Svatební dort Bordeaux lace

Koncept svatebního dortu tvořený pro úžasnou cukrářku Radku, která trvale žije v Rakousku :)

Tímto děkuji Radce za důvěru, kterou ve mě vložila. Výsledkem je tento úžasný koncept, do kterého se již zamilovala spousta nevěst. Vzhledem k tomu, že mě jen letos čekají tři další verze tohoto dortíku, nominuji ho na letošní hit :)

  • Spodní patro 24 cm, výška 10 cm, zdobení "ruffle" kanýrky
  • Prostřední patro 20 cm, výška 10 cm, zdobení slabým proužkem jedlé krajky
  • Horní patro 16 cm, výška 10 cm, zdobení vysokou jedlou krajkou

Dozdobení dortu jedlými růžemi s bordó prachovou barvou

  • 2 x velká růže
  • 2x střední růže
  • 1x malá růže
  • 2x poupě
  • drobné kvítky "zvonečky" v bílé a bordó barvě

Celkový počet porcí - 36 - 42

Orientační cena - 3.900,- (samotný dort - průměr 39 porcí x 100,-/porci), cukrová vazba 1.340,- (2x velká růže á 200,-, 2x střední růže á 150,-, 1x malá růže á 100,-, 2x poupě á 70,-, 20x zvoneček á 20,-) kanýrkové zdobení spodního patra - 300,-

Celková cena - 5.540,-